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2025-11-26
新中产的崛起与消费者xi惯的改变，促进了坚果炒货业的升级。尤其是新初代消费主力军90后更追求个性化的消费，这也驱动着坚果炒货的品类往多样化发展。
作为替代性高的坚果炒货，一些知名品牌早已将这些线上用户刮分。而目前线下零售不温不火，线下连锁正在逐渐消退，零食消费者的购买需求也发生了变化，基本在向线上转移，线下更多是商场体验空间为主，消费xi惯的改变和欣果铺子布局线下思路的冲突，对欣果铺子来说是很大的挑战。
疫情来了之后，居民多以宅家为主，哪怕疫情影响后期阶段，各单位陆续复工，但因为消费者仍存余悸，在外聚会用餐减少，宅家时间仍较之前为多，有更多的闲暇时间消费坚果炒货。因此，疫情对坚果炒货的总量消费不会减少。
什么是休闲食品坚果炒货是在人们闲暇、休息时所吃的食品，最贴切的解释是吃着玩的食品.主要分类有：枣类制品，蜜饯，干果，膨化食品，糖果，鱼系列，肉制食品等.随着生活水平的提高，坚果炒货一直是深受广大人民群众喜爱的食品。坚果炒货正在逐渐升格成为百姓日常的必需消费品，随着经济的发展和消费水平的提高，消费者对于坚果炒货数量和零食合作店产品品质的需求不断增长。
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