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2024-06-24
中国作为人口大国，每家每户每月在糖果布丁方面的花费都在数百元左右，投入零食店合作行业发展前景相比其它行业项目，已经占据了非常有利的市场优势。欣果铺子作为国内十大零食店合作品牌，其丰富多样的零食产品，每月还有新品上市，在为消费者提供“绿色、营养、美味”的零食产品同时，旗下合作店在激烈的市场中赢得了更多竞争力。
在糖果布丁消费群体中，89%在购买零食过程中会关注零食的健康度，考量零食产品是否健康的因素包括：是否含有添加剂、热量、糖分、保质期、盐分、品牌、产品原材料是否可溯源等。糖果布丁消费者多认为肉脯、肉干、坚果等添加剂少、非油炸、保质期较短的零食是健康糖果布丁。在市场趋势方面，更多维度满足健康功能需求的糖果布丁，在未来将成为市场新增量。例如，在零食成分方面，添加粗纤维、杂粮等零食增长将近一倍，其中粗粮类饼干膨化食品和糕点点心食品占比逐年上升。
中国糖果布丁行业从崛起到成为风口，目前已经进入到融合发展的新零售阶段。糖果布丁行业市场远未饱和，增长空间巨大。呈现出行业集中度线上高于线下、市场精细化发展、二线城市更有机会培育品牌、供应链强依赖与强管控并存等特点。
在这里欣果铺子看似做的是糖果布丁的买卖，但是实际上是对人们需求的不断挖掘与满足。人的需求，分为五类，衣、食、住、行、乐。欣果铺子所做的，是“食”里面的一个细分领域——零食。
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